Shinya Shokudō

Informations générales

Titre original : 深夜食堂

Titre alternatif : Midnight Diner

Titre français : La Cantine de Minuit

Pays :

Origine : Œuvre originale

Catégorie : Classique

Genres : Gastronomie, Tranche de vie

Thèmes : Cuisine, Liberté d'expression, Quotidien, Restaurant

Public visé : Seinen

Nombre de tomes : 27

Publication : En cours

Année de publication : 2006

Editeur original : Shōgakukan

Magazine de publication : Big Comic Original

Publication française : En cours

Editeur français : Le Lézard Noir

Sens de lecture : Japonais

Site officiel : http://big-3.jp/bigoriginal/rensai/shinya/index.html

Histoire

Dans ce petit restaurant situé au fond d'une ruelle de Shijuku, le patron vous accueille de minuit à sept heures du matin. La carte ne propose que du tonjiru, soupe de miso au porc, ainsi que du saké, mais selon vos envies, on vous préparera à la demande tout ce qu'on est en mesure de vous servir.

Saucisse en forme de poulpe, curry qui a reposé toute une nuit, concombres marinés dans du son de riz... Des petits plats typiques du Japon qui réveilleront les papilles et les souvenirs du temps passé. Car ici, chaque plat est lié aux souvenirs d'un personnage : yakuza, stripteaseuse, boxer... Les habitués et client d'un soir qui se rassemblent ici ont chacun leurs raisons, et le patron bienveillant est toujours à leur écoute, derrière son comptoir.

-Le Lézard Noir-

Staff